每位餐飲業的老闆都希望能增加店面的營業額,這時有幾個方式可以達成此目標。一、對外:(1) 品牌形象廣告(媒體、平面)-增加曝光率,提高顧客對商品的認同度(2)提供外送服務,增加顧客便利性,藉以提高店內營業額。二、對內:(1)透過不同宣傳方式,提高店內消費金額

這時如果消費者的手機中,能有店家的外送電話、訂位專線,甚至將店裡的菜單、品牌形象放到手機中,如能做到這樣的方式,這樣不僅可以隨時隨地都能查詢到,除了增加外送的業績,還能增加品牌認同度、達到與消費客戶的互動效果。可是,一般消費者不管餐飲多好吃,大部分都還是懶得多花點時間將這些資訊敲入手機中,說到建立菜單、目錄更是難上加難了。

現今科技日新月異,手機內建藍芽的趨勢,已從之前上萬元的高階手機逐漸普及到0元手機都可見其芳蹤,使用藍芽手機的年齡主要也分佈在15?45歲之間。而藍訊科技的藍芽多媒體廣告系統,就能提供給這些使用者增加生活便利的服務,以餐飲業而言,可以將店家的資訊帶給消費者的有

1. 藍芽簡訊通訊錄:將店內的訂購電話、傳真、地址、網址、E-MAIL傳送到消費者最常用的通訊錄中,方便消費者在上班中、朋友聚會、隨時隨地都能方便打電話跟店家訂購、預定座位、諮詢服務、再需要將店家名片放在身邊了。

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店家資訊、電子DM、訂購資訊

2. 藍芽簡訊電子折價券、地圖、促銷快遞:主動詢問路過您店面附近的客人,讓他們注意到您的促銷訊息過來消費。推薦來店內消費的客人您正在促銷的產品,讓消費者增加購買的金額。

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藍牙電子折價券、電子地圖

3. 藍芽簡訊電子DM、藍芽簡訊電子菜單:將Menu等資訊放入手機中,查詢購買產品、撥打訂購電話一氣呵成,大大提升外賣機會,增加消費者便利性,不需再翻找不知放在哪的名片,或是上網查詢菜單。

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4. 藍牙簡訊品牌形象影片:將您的品牌故事、經營理念傳達給客戶,讓他們感受到來您店裡消費不只是花錢,而是買了一份您用心下所生產的產品。

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產品製作過程圖片

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85度C品牌故事行銷

這些電子化的相關資訊,消費者只要開啟藍芽手機,同意接收,就通通能收入手機中,隨身攜帶、隨時查詢,餐飲業老闆無疑多請個24小時時薪(85~100$)工讀生來發送DM(每張約0.7$),電子化的DM使用率除了提升外,更深具環保意義,這樣的行銷方式絕對可以取代平時在路邊隨收即丟的傳統廣告方法,更大大節省了每個月上萬元的廣告費用,以目前政府力推綠色環保、電子E化、減少資源浪費,不正是率先趕上此波流行趨勢,也為地球盡一份心力。

目前常在電視看到麥當勞主推的外送電話40-666-888,還要提醒消費者不要忘記要加上02喔。會願意外叫購買的消費者一定是想要用餐更簡單、便利,才會撥打電話購買,這時如果能讓消費者將電話建入手機內,我想做再多的電視廣告都是多餘的。

大型連鎖店有提供外送服務的除了麥當勞外,還有必勝客pizza hot熱到家外送電話、達美樂外送服務、拿坡里披薩外送、85 度 C 咖啡蛋糕烘焙專賣店外送、50嵐綠茶連鎖專賣店、清新福全冷飲站、這些極力推廣外送服務的店家,如能配置這樣的藍芽多媒體廣告系統,必能提高的營業額,以及對消費群眾做最直接的行銷互動。

這些使用藍訊科技的全台唯一專利授權使用的藍芽多媒體廣告系統通通可以做到。

如果你的潛在客戶進入藍牙基地台30公尺範圍內,藍牙基地台就會透過廣播發送的方式,”自動’發送您的產品訊息,促銷內容,文字,圖片,影音,鈴聲,電子雜誌等內容到客戶的藍牙手機、PDA、PC上。

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參考網址:http://www.bluesign.com.tw/web/

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1.麥當勞外送電話
麥當勞在網站上推出外送專線,不限金額,收70元外送費可送到指定地點,目前在台北市松山區3個門市試辦,預計北縣市下月將陸續開放外送。
麥當勞公關經理李賜蘭表示,外送食物會特別保存,除冰淇淋不送,1杯咖啡甚至1包薯條都可外送,正式上路時間將視試辦結果而定。
麥當勞外送電話專線:40-666888
2.必勝客pizza hot熱到家外送電話服務
北部:02-239-39-889
中部:04-239-39-889
南部:07-5319989
還有必勝客外送的免付費電話
0800-231927

3.
達美樂外送服務
網路訂購pizza
http://web2.dominos.com.tw/onlineord/
訂購專線02-28825252
4.

拿坡里披薩外送

提供披薩和炸雞線上訂購服務,並有菜單目錄和門市資訊。

外帶外送預約專線:0800-07-6666